Au-delà de la feuille : Pourquoi les extraits de plantes entières sont souvent plus performants que les composés isolés
À l'ère de la précision moléculaire et du réductionnisme pharmaceutique, il peut sembler contre-intuitif de préconiser plus de complexité, et non moins. Pourtant, en phytothérapie, la sagesse de travailler avec la plante entière - plutôt que d'isoler des constituants "actifs" uniques - est de plus en plus soutenue par la recherche moderne.
Si l'isolement d'un composé comme la curcumine du curcuma ou l'hypéricine du millepertuis peut simplifier les essais cliniques et le marketing, il passe souvent à côté de l'interaction nuancée des constituants qui confère à une plante sa profondeur thérapeutique. Comme le soulignent Yadav et al. (2024) dans une étude exhaustive, les extraits de plantes entières présentent systématiquement des résultats thérapeutiques supérieurs, grâce à un concept que les pharmacognosistes reconnaissent désormais comme l'effet d'entourage ou la synergie phytochimique.